Dégustation
Hier j’ai fait un break, un vrai break ! Je suis allée dans un endroit où aucun réseau ne passe, le domaine de Sigalière dans la vallée du Vidourle (Gard), donc pas de twitter, pas de facebook, pas de reader, rien ! juste le plaisir d’être complètement là où j’étais, la tête et le corps, [...]
Nous avons eu droit à tous les temps dimanche dernier au domaine de Sigalière à Carnas dans le Gard, grisaille, pluie, vent, soleil… Mais ça n’a pas empêché à ceux qui sont venus participer à cette sortie « Paroles de terroir 2009 » d’apprécier leur journée, et de repartir les coffres chargés. Histoire de nous mettre en [...]
Rappelez-vous, en mai Je vous avais raconté que l’Alsace était venue jusqu’à chez moi dans le Sud sans que j’ai eu à partir. En effet grâce à l’ami Fred de Mai, le CIVA (Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace) m’avait envoyé ces cépages d’Alsace aux milles arômes à domicile. Depuis j’ai eu l’occasion de presque tous [...]
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Je sens que je vais faire revenir du monde sur mon blog avec un tel titre ! haha ! Tout ça pour dire qu’hier je suis allée au salon du chocolat à Palavas avec une bande de gais lurons rencontrés via le site OVS (et oui quand on est seule, on se fait des copains de sortie [...]
huumm , mais c’est pas moi qui l’ai mangé, c’est fiston…
Depuis que j’ai reçu mon colis du CIVA (Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace) il y a un mois, je continue tranquillou ma dégustation de vins blancs d’Alsace. J’ai adoré le Pinot Blanc 2006 avec mes petits plats légers du soir. Frais et souple, il s’accommodait parfaitement avec mes salades composées à base de verdure, légumes [...]
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J’aime bien quand les vignerons organisent des petites fêtes en comité restreint dans leur domaine. Loin de la foule, ces rencontres proposées aux visiteurs sont des plus conviviales. On prend le temps de discuter, de découvrir les passions de chacun, des liens se tissent. Je n’en suis pas à ma première sortie du genre, et [...]
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Une poignée de fèves fraiches dans mon panier "au pré de chez vous" m’a inspirée une petite idée d’accord mets/vin pour commencer ma dégustation de vins blancs d’Alsace. Je vous rappelle que j’ai reçu il y a une semaine un superbe colis[1] du CIVA (Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace) par l’intermédiaire de l’ami Fred de [...]
Un coup de fil d’un transporteur il y a une heure, je réceptionne un énorme carton, je m’empresse de l’ouvrir étonnée… et oh surprise, toute l’Alsace me saute à la figure ! Sur le cul je tombe, pas besoin de partir, la route des vins d’Alsace est venue à moi. Nan nan, je ne déconne [...]
Toujours fidèle aux "Champêtres du Pic", cette année j’y suis allée en famille avec fiston et sa douce. Comme d’habitude ce fut une superbe journée, ambiance sympathique, conviviale, pas trop de monde, le soleil au rendez-vous, un régal de détente et le plaisir de retrouver nos trois familles de vignerons, les Thérond du Mas Gourdou, [...]
Tiroir de blabla